Baztan Bidasoako ekoizleek lurretik ikasiz proiektua aurkeztu ziguen ikasturte hasieran. Baztango, Bortzirietako eta Xaretako zazpi ekoizle elkartu dira beraien etxaldeetako lan egiteko moduak ikastetxeetako haurrei eta gazteei erakusteko asmoz, hau da, elikadura, ekoizpena eta hezkuntza uztartzeko asmoz. Lesakako Agorleku gaztandegia, Elizondoko Autxitxia gasnategia, Arizkungo Baztango Xurie (ardogintza), Berako Erlanki (erlezaintza), Anizko Jauregia Esnekiak, Etxalarko Maira […]